茎茶(一番茶)50g袋 Kukicha(First Flush Stem)50g

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この茎煎茶は何十年も前から有機栽培を実践されている農家さんから直接仕入れて自家焙煎したものです。有機栽培で作られるお茶はとてもさっぱりとして、薬草的なお茶本来の自然な味、香りが特徴です。農薬も化学肥料も一切使用されていません。

飲み方:5グラムにつき70cc、70℃のお湯を注ぎ、70秒で抽出します。2煎目も同様にいれ、3煎目は熱湯で抽出して下さい。濃すぎた場合はお湯を足しましょう。水だしは1リットルにつき10グラム入れ、冷蔵庫に夜寝る前に入れて朝には丁度よくなります。